Перуанцев накормили чувашскими разносолами: шартаном, хуран кукли и волованами

"Кухня помогает людям разных народов стать ближе друг к другу"

В Чебоксарском кооперативном институте устроили презентацию блюд чувашской национальной кухни для представителей сферы образования Республики Перу. Они посетили учебное заведение в рамках образовательного турне. Об этом сообщают в пресс-службе Министерства экономического развития республики со ссылкой на Кооперативный институт.

Студенты института под руководством председателя Ассоциации кулинаров Чувашии Николая Уездного приготовили традиционные чувашские национальные блюда: шартан, хуран кукли, волованы из слоеного теста с паштетом. Также гостям показали мастер-класс по приготовлению чувашских национальных блюд.

После состоялась дегустация, которая сопровождалась рассказами о кухне и традициях чувашского народа.

"Кухня помогает людям разных народов стать ближе друг к другу, а общий стол - это как раз такое место, где завязывается настоящая дружба и взаимопонимание", - отметили гости.