В Чувашии обнаружили молокоперерабатывающее предприятие, работавшее с нарушениями. В оборот выпустили более 270 тонн просроченной продукции. Об этом сообщает Россельхознадзор.
5 апреля стало известно, что в Чувашии выявлены факты неоднократного оформления электронных ветеринарных сертификатов на сырое молоко с истекшим сроком годности. Также выявили нелегальный ввод в оборот сырого молока неизвестного происхождения. Все это происходило на молокоперерабатывающем предприятии Моргаушского района.
"С января по март 2023 года уполномоченным лицом оформлено 22 акта инвентаризации, в которых путем объединения в единую запись входящих эВСД на сырое молоко были изменены даты фактической выработки молока и увеличен срок годности. Таким образом, за указанный период в оборот было выпущено более 270 тонн просроченной продукции".
Также были оформлены транспортные электронные ветеринарные сертификаты на 821 кг сырого молока без указания ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих его происхождение.
Партии молока реализованы на молокоперерабатывающие предприятия Саратовской, Липецкой, Нижегородской областей.
"Предприятию объявлено предостережение, а уполномоченному лицу выдано предупреждение в информационной системе "Ветис.Паспорт" о выявлении критических ошибок при работе в системе "Меркурий". Получатели продукции проинформированы о выявленных нарушениях", - подытожили в Россельхознадзоре.