Озвучены предварительные причины отравления детей в чебоксарской школе

Озвучены предварительные причины отравления детей в чебоксарской школеФото из архива "Pro Город"

Во время проверок специалисты Роспотребнадзора Чувашии нашли целый ряд нарушений в столовой СОШ №43, где произошло массовое отравление детей. Об этом сообщают в пресс-службе администрации главы Чувашской Республики.

В понедельник, 31 октября, глава Чувашии Михаил Игнатьев провел еженедельное совещание. Особое внимание было уделено массовому отравлению среди учеников СОШ №43 по городу Чебоксары на прошлой неделе.

- Всего было зарегистрировано 20 случаев заболевания острой кишечной инфекцией среди учащихся школы, из них 7 госпитализированы, - сообщила Алла Самойлова, министр здравоохранения Чувашской Республики. - Сейчас здоровье детей улучшилось: 6 уже выписаны домой, еще 1 готовится к выписке.

Руководитель Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике Надежда Луговская отметила целый ряд нарушений, которые были выявлены во время проверок после массового заболевания детей.

- При наличии достаточного технологического и холодильного оборудования сотрудники столовой грубо нарушали требования санитарных правил, технологию приготовления пищи и ее хранения. Некачественно проводилась уборка, о чем говорят результаты смывов, — отметила Надежда Луговская.

Как вы считаете, серьезные ли это нарушения? Пишите свой комментарий под новостью.

Контроль качества питания в школьной столовой был организован ненадлежащим образом.

- В этой части нарушения допущены как со стороны организатора питания — ООО «Кулинар плюс» (директор — Лилия Бенда), так и руководства школы, управления образования администрации города Чебоксары, - отметили во время совещания.

Сейчас, по словам директора ООО «Кулинар плюс» Лилии Бенда, все нарушения устранены, завпроизводством отстранена и будет освобождена от должности, бригада расформирована, ситуация комплексно проанализирована, контроль будет усилен.

Напомним, что массовое отравление произошло еще 25 октября, а с 27 октября учащиеся СОШ №43 были отправлены на каникулы.


 

...

  • 0

Популярное

Последние новости