Эликсир вечной молодости: эта вкуснейшая закуска продлевает жизнь - вы ели ее не раз

Осенью полезнее всего

Осень - идеальное время для квашения капусты. В этот период овощ достигает пика зрелости и содержит максимум полезных веществ. Рассмотрим, почему квашеная капуста так полезна для нашего организма.

Квашеная капуста - настоящая витаминная бомба. В ней содержатся витамины А, С, Е, К, РР, U и группы В, а также множество микро- и макроэлементов. Кроме того, в составе присутствуют клетчатка, биофлавоноиды, пектины и органические кислоты. По содержанию витамина С квашеная капуста даже превосходит лимоны - всего 100 граммов обеспечивают суточную норму аскорбиновой кислоты.

Регулярное употребление квашеной капусты приносит множество преимуществ:

Укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость простудам Улучшает состояние зубов, десен и костей Благотворно влияет на зрение и умственную активность Способствует очищению печени и нормализации пищеварения Восстанавливает кишечную микрофлору Замедляет процессы старения Обладает противоопухолевым эффектом

При этом квашеная капуста низкокалорийна (около 20 ккал на 100 г), что делает ее отличным выбором для тех, кто следит за фигурой. Включение квашеной капусты в рацион - простой способ обогатить свое питание полезными веществами и поддержать здоровье организма.

Популярные социальные и полезные новости дня:

Просто фантики: эти банкноты больше не примут ни в банке, ни в магазине Высасывают все силы и здоровье: три растения-вампира, которые не стоит держать дома Устанете принимать похвалу: настоящий рецепт шашлыка, которым угощал гостей Сталин Главные новости за 30 сентября Чебоксары Ольга Бузова прилетела дата старта отопительного сезона и другие Посадите эти луковичные цветки осенью и клумба будет пестреть всеми цветами после схода снега