Быстро, просто и очень вкусно: берем лаваш и готовим аппетитные рулетики — сметут со стола в один миг

Вкусные рулеты из лаваша с рыбой и сыром

Оригинальный рецепт лаваша с начинкой, предложенный блогером с платформы Дзен "Палочки для еды - рецепты", состоит из тонкого лаваша, 150 граммов мягкого сливочного сыра, 100 граммов слабосоленой семги или ветчины, а также свежего укропа или петрушки. Лаваш равномерно покрывают сыром, сверху кладут нарезанную семгу или ветчину, затем посыпают зеленью. После этого лаваш плотно сворачивают в рулет и нарезают кусочками по 2-3 см.

Для разнообразия вкуса автор рецепта предлагает использовать тонкие ломтики огурца или авокадо, которые освежают блюдо. Также можно экспериментировать с сырами, например, взять крем-сыр с травами или чесноком. Красную рыбу можно заменить копченой курицей или индейкой. Главное - не бояться экспериментировать и адаптировать рецепт под свои предпочтения.

Махир Акташ, шеф-повар и эксперт по приготовлению блюд из лаваша, высоко оценил предложенный рецепт, отметив его простоту и возможность широких вариаций. Он подчеркнул, что лаваш - универсальный продукт, который используется в кухнях многих народов мира. Например, в Армении и Турции лаваш является базовым элементом многих блюд, таких как донер-кебаб или шаварма. При этом первый лаваш, приготовленный из воды и муки, был обнаружен в Египте, и его возраст насчитывает более 6000 лет. Акташ также добавил, что при приготовлении рулетов можно использовать не только указанные ингредиенты, но и добавить, например, салатные листья, вареные яйца или даже грибы. Это позволяет создавать совершенно новые вкусовые сочетания.

Интересный факт: в 2014 году лаваш был включен в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, как часть армянской культуры. Это подчеркивает его значимость и глубокие корни в кулинарных традициях региона.

Таким образом, этот рецепт открывает широкие возможности для кулинарных экспериментов, позволяя каждому создать свой уникальный вкусный рулет.

Также ранее мы писали, что 14 июля 2025 года упоминали простой, но изысканный рецепт намазки из доступных ингредиентов, которая готовится за 15 минут. Отмечалось, что эта намазка объединяет восточную мудрость и западную практичность, а ее аналоги встречаются даже в древнеримских текстах. Принцип приготовления лаваша был известен еще в III тысячелетии до нашей эры, археологи находили древние печи-тандыры и приспособления для приготовления хлеба, напоминающего лаваш.

Что еще стоит узнать: Готовится 15 минут, а получается крышесносно: ужин в одной сковороде на скорую руку Овны встретятся с близкими, а Львы примут кардинальное решение Удача придет сама: Глоба осчастливила несколько знаков - в августе жизнь изменится Известный советский и российский актер Станислав Садальский вернется в Чувашию Вы привыкли так пить: какие продукты нельзя совмещать с кофе - выделяют яд