Выкапываю картошку только в эти дни: две простые проверки перед уборкой, о которых никто не говорит

Ошибки совершает каждый второй

Картофель уже давно является неотъемлемой частью моего рациона и заслуженно занимает место "второго хлеба" на столе. Успех длительного хранения картофеля напрямую зависит от своевременности его уборки: если ориентироваться на два основных критерия зрелости, можно собрать и сохранить урожай с минимальными потерями.

Разные сорта картофеля достигают зрелости в разное время, у меня же в основном представлены среднепоздние и поздние сорта. Для удобства, я высаживаю их на отдельных участках. Следует помнить, что период созревания индивидуален для каждого сорта, и эти сроки необходимо определять для каждого конкретного участка отдельно.

Прежде чем приступить к выкапыванию картофеля, необходимо убедиться в его зрелости. Если пренебречь этим и начать уборку в сырую погоду, могут возникнуть проблемы с гниением, а также сложности с просушкой. Личный опыт показал, что уборка во время дождей приводит к тому, что клубни остаются влажными, их сложно привести в надлежащий вид, и часть урожая пропадает из-за гнили. Чтобы избежать подобных неприятностей, следует выбирать для уборки сухой и ясный день, а также убедиться, что ботва высохла, а кожура клубней достаточно окрепла. После уборки необходимо тщательно просушить картофель и обеспечить его хранение в темном, прохладном и хорошо проветриваемом помещении.

Что еще стоит узнать:

• Не тунец и не лосось: ученые назвали самую полезную рыбу - рекордсмен по содержанию омега-3
• Даже свекровь оценила: это пюре просто тает во рту - привезла рецепт из Германии
• Беру только там: эти продукты в "Красное&Белое" на порядок дешевле
• Тельцам неожиданно придет приятная сумма денег, а Раков порадуют их близкие
• Поголовно возвращаются: туристы бегут с курорта - бактерии в воде вызывают холеру