Врачи бьют тревогу: кому черная смородина противопоказана даже в малых дозах и чем это может обернуться для вас
- 06:40 14 мая
- 16+
- Федор Борисов
Черная смородина заслуженно считается концентратом витаминов и антиоксидантов, однако ее химический состав требует осторожности. Врач-диетолог Наталья Лазуренко предупреждает о наличии в плодах оксалатов - солей щавелевой кислоты. Эти вещества способны провоцировать сбои в работе мочевыводящей системы и приводить к серьезным патологиям.
Многие часто игнорируют противопоказания привычных садовых культур. К примеру, эту ягоду считают деликатесом, но при определенных условиях она становится опасной даже для детей. В случае со смородиной основной риск связан с образованием кристаллов и камней в почках из-за накопления солей.
Специалисты рекомендуют полностью исключить или существенно ограничить ягоду в рационе при диагностированной подагре или хронических заболеваниях почек. Игнорирование этих рекомендаций может привести к резкому ухудшению самочувствия. Для людей без медицинских противопоказаний безопасная суточная норма составляет около 200 граммов.
Здоровым людям в день рекомендуется съедать до 200 г смородины. Данная ягода защитит организм от преждевременного старения, поспособствует снижению веса, улучшит когнитивные функции, - отмечает Наталья Лазуренко.
Помимо защиты клеток от старения, плоды улучшают микроциркуляцию крови, поддерживают остроту зрения и помогают контролировать уровень холестерина. Регулярное употребление ягоды в умеренных количествах благотворно влияет на метаболизм и работу мозга. При этом для получения максимальной пользы важно учитывать индивидуальную переносимость продукта.
Ранее мы писали, что в российских лабораториях подтвердили статус жимолости как уникального суперфрукта. Как сообщает edimdoma.ru, исследователи из России и Турции обнаружили в ней 151 активное соединение, причем 44 из них были описаны впервые. По уровню концентрации антиоксидантов эта культура опережает привычные ягоды и сохраняет свои целебные свойства даже после глубокой заморозки.