Когда все варианты надоели: 5 идей для небанальных завтраков – минимум времени и усилий
- 09:40 2 июля
- 16+
- Екатерина Лысенко
Завтрак не обязан быть скучной кашей или бутербродом с колбасой, чтобы насытить вас до самого обеда. Часто мы проводим утро в попытках сэкономить время, забывая, что ресторанный уровень блюд можно повторить на обычной плите за несколько минут. Эти пять вариантов объединяют низкую стоимость продуктов, быстроту приготовления и яркость вкуса, которая заставит вас включать их в меню чаще.
• Овсянка по-азиатски: вместо сахара добавьте в сваренные хлопья немного соевого соуса, жареный кунжут и сверху выложите яйцо пашот или просто глазунью.
• Лаваш-конвертик с зеленью: положите на лист тонкого лаваша горсть тертого сыра, мелко нарезанную свежую зелень из летнего огорода и залейте одним взбитым яйцом, затем обжарьте на сухой сковороде до хрустящей корочки.
• Банановые оладьи из двух продуктов: разотрите один спелый банан в пюре, смешайте с двумя яйцами и обжарьте на капле масла – это блюдо получается нежным и не требует добавления муки или сахара.
• Творожный скрэмбл: разогрейте на сковороде немного обезжиренного творога с мелко нашинкованным зеленым луком и зубчиком чеснока, добавив щепотку соли для пикантности.
• Карамельные яблоки на тосте: обжарьте дольки яблока на сковороде с щепоткой корицы и выложите на подсушенный кусочек хлеба, предварительно смазав его любой ореховой пастой или мягким сыром.
Эти идеи помогают использовать продукты, которые почти всегда есть в холодильнике, и превратить обычный прием пищи в удовольствие. Попробуйте чередовать их в течение недели, чтобы каждое утро приносило новые вкусовые эмоции без хлопот у плиты.
Что еще стоит узнать:
- Просто кладу на сковороду бумажные полотенца, и нагар сходит кусками
- Скупаю сразу несколько пузырьков йода: копеечное средство заменяет дорогую бытовую химию и идеально чистит дом
- Холодильник больше не размораживаю: опытный мастер проговорился о более простом способе
- Скупаю перекись упаковками: копеечное средство заменяет дорогую бытовую химию и идеально чистит дом
- Не тунец и не лосось: ученые назвали самую полезную рыбу - рекордсмен по содержанию омега-3