Грязнее унитаза в 100 раз: биолог раскрыл пугающую правду о кухонных губках и назвал точный срок их «жизни»
- 12:10 20 августа
- 16+
- Екатерина Лысенко
Кухонную губку для мытья посуды рекомендуется менять примерно раз в неделю, особенно если ею пользуются ежедневно. В пористой влажной поверхности скапливаются остатки еды, жир и микроорганизмы, поэтому такая губка быстро превращается в один из самых загрязненных предметов на кухне.
Почему губка становится рассадником бактерий
Биолог Дмитрий Сафонов объяснил, что бактериям подходят сразу три условия: влага, тепло и органические остатки. Все они регулярно присутствуют внутри кухонной губки.
По данным, приведенным в материалах о бытовой гигиене, в одном кубическом сантиметре губки может находиться до 54 миллиардов бактерий. Среди потенциально опасных микроорганизмов специалист назвал кишечную палочку и стафилококк.
Обычное мытье с мылом не решает проблему полностью. Моющие средства очищают поверхность, но часть бактерий остается глубоко в порах, где губка долго сохраняет влагу.
Как часто менять губку и полотенца
Оптимальный срок зависит от того, насколько интенсивно используется предмет:
- обычную губку для посуды — примерно раз в 7–14 дней;
- губку при ежедневной активной эксплуатации — лучше каждую неделю;
- полотенце для рук — раз в 2–3 дня;
- полотенце для посуды — желательно менять ежедневно.
Запах сырости, липкая поверхность, изменение цвета и следы плесени говорят о том, что губку или полотенце пора выбросить независимо от срока использования. Правила замены кухонных принадлежностей особенно важно соблюдать в семьях, где часто готовят мясо, рыбу и яйца.
Можно ли обеззаразить губку в микроволновке
Если нет возможности сразу купить новую губку, ее иногда прогревают во влажном виде в микроволновой печи. Дмитрий Сафонов рекомендует держать ее там одну-две минуты, однако этот способ не гарантирует полной стерильности.
Перед нагреванием губка должна быть полностью мокрой. Сухой материал может загореться, а наличие металлического абразивного слоя делает использование микроволновки опасным. После обработки губку необходимо остудить, а при появлении неприятного запаха или сильном загрязнении все равно заменить.
Для регулярного ухода можно выбирать силиконовые губки и салфетки из микрофибры. Их проще промывать и подвергать термической обработке, но даже такие изделия нельзя считать вечными: остатки жира и пищи со временем накапливаются и на них.
Как снизить риск загрязнения
Одной замены недостаточно, если оставлять губку в раковине мокрой и с остатками еды. После мытья посуды ее стоит тщательно промыть под проточной водой, отжать и положить так, чтобы она могла высохнуть.
Полезно соблюдать несколько простых правил:
- не вытирать губкой сырое мясо и рыбу;
- не использовать одну губку для посуды и уборки раковины;
- не оставлять ее в воде или закрытой мыльнице;
- не добавлять на губку слишком много средства, если оно плохо вымывается;
- сразу выбрасывать губку после появления запаха сырости.
Для кухонного текстиля также важна регулярная стирка. Если полотенце сильно загрязнилось, его можно предварительно обработать хозяйственным мылом и лимонной кислотой, а затем тщательно прополоскать: способ очистки кухонного полотенца помогает справиться со стойким жиром и налетом.
Главный вывод простой: губку не стоит пытаться сохранять месяцами. Ее невысокая стоимость не оправдывает постоянный контакт посуды и рук с материалом, внутри которого могут размножаться бактерии, пишет источник.
Что еще стоит узнать:
- Больше никаких листика и ручки: в августе показания счетчиков начнут принимать по новым правилам
- Дешевле и удобнее способа не нашла: все приходят посмотреть на мои садовые дорожки – повторила половина СНТ
- Хрущевка с проходной комнатой была умным решением: разбираемся почему такая планировка делала жизнь удобнее
- Во Вьетнаме едят только эту рыбу: дешевле курицы, но полезнее лосося
- Близнецов озадачит новость, а Раки почувствуют прилив сил и уверенности