В магазинах Чебоксар продавали мясо, зараженное кишечной палочкой
- 27 июня 2014
Проверку провела прокуратура Чувашии
Специалисты Россельхознадзора по Чувашии проверили предприятия, выпускающие мясную продукцию. Анализы показали, что мясо было заражено кишечной палочкой. Об этом сообщают на сайте Управления Россельхознадзора по Чувашии.
По результатам лабораторных исследований, в 3-х пробах мяса говядины, произведенного КФХ "Ленинская Искра" Ядринского района, ООО "Вурнарский мясокомбинат" Вурнарского района и ИП Мамедов Н.Д. Канашского района обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Это не соответствует Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам.
В отношении этих предприятий специалистами Управления Россельхознадзора в течение трех месяцев будут организованы внеплановые мероприятия по контролю и комиссионный отбор проб в режиме усиленного лабораторного контроля.