Ни в коем случае не лейте в раковину: куда деть масло после жарки – вот безопасный способ его утилизации
- 11:31 18 октября
- 16+
- Ирина Черкасова
После приготовления аппетитных чебуреков, хрустящей картошки или сочных котлет на сковороде остается много темного пережаренного масла. Самый простой способ, который выбирают многие, — слить горячую жидкость прямо в слив раковины или унитаза. Однако минутная спешка неизбежно приводит к серьезным бытовым авариям: остывая в сточных трубах, липкая субстанция обволакивает стенки, каменеет и намертво перекрывает просвет коммуникаций.
Попадая в канализационный стояк вместе с остатками пищи, жир образует так называемые жирберги — плотные нерастворимые наросты, способные парализовать сток целого подъезда. Сантехники ежедневно сталкиваются с последствиями подобных привычек жильцов.
Опасность регулярного избавления от отходов через раковину подтверждают специалисты коммунальных служб.
Грамотная утилизация без риска для сантехники
Самый надежный способ избавить трубы от засоров — дать маслу полностью остыть прямо на плите, после чего собрать его бумажными полотенцами, если объем совсем небольшой. Если же использовалась глубокая фритюрница, остывший жир аккуратно сливают через воронку в пустую пластиковую бутылку или упаковку из-под молока, закрывают крышкой и отправляют в контейнер для твердых бытовых отходов. Так вы избежите риска, понимая реальный вред слива масла в раковину при регулярной готовке.
Для удобства можно использовать кухонные загустители или обычную соду: при добавлении в горячую масляную массу они превращают жидкость в плотное желеобразное мыло, которое легко соскрести деревянной лопаткой за считаные секунды. Этот способ позволяет защитить сифон от налипания грязи, если знать, как правильно избавляться от масла на домашней кухне.
Полезные способы применения отработанного масла в быту
Отработанный жир не обязательно выбрасывать на свалку — его можно превратить в полезный хозяйственный ресурс. Процеженное через марлю растительное масло отлично подходит для смазки садового инвентаря: лопат, секаторов и грабель. Защитная пленка препятствует появлению ржавчины на металле при хранении в сырых подсобках и неотапливаемых сараях.
Кроме того, остатки масла служат идеальной пропиткой для деревянных черенков инструмента и необработанных досок уличных заборов, защищая древесину от пересыхания и гниения. А на загородных участках процеженную жидкость нередко используют для розжига дров в мангалах или компостируют малыми дозами с сухими опилками, помня, что в канализацию категорически нельзя сливать жир, масло и остатки соусов.