Продавцы это никогда не покупают и вам не советуют: какие 5 продуктов стоит обходить стороной в магазине
Можно отравиться
Привлекательный вид витрин в магазинах не всегда является гарантией качества предлагаемых продуктов. По словам бывшей сотрудницы торговой сети, за яркой упаковкой и аппетитным ароматом порой скрывается товар с истекшим сроком годности. При изготовлении готовых блюд нередко используют продукты, находящиеся на грани годности, тем самым давая им "вторую жизнь". Салаты, гарниры и выпечка могут содержать вчерашние овощи, мясо с начальными признаками порчи или нераспроданные сладости. Особенно это касается холодных салатов, не подвергающихся термической обработке.
Чтобы улучшить внешний вид, мясо и рыба из холодильных витрин часто подвергаются различным манипуляциям. Подсохшее мясо опрыскивают водой для придания блеска, а неприятный запах маскируют лимонным соком. Устаревшие куски маринуют и продают как полуфабрикаты. Рыба без упаковки также вызывает опасения – без четкой маркировки невозможно определить ее свежесть, а лишние запахи устраняют уксусом или лимонным соком.
Эксперты рекомендуют при покупке охлажденных товаров отдавать предпочтение только заводской упаковке, так как она не вскрывается и не обновляется в магазине. Продукцию с истекающим сроком годности утилизируют или уценивают.
Следует обратить внимание на следующие признаки, указывающие на потенциальную опасность продукта:
• Слишком яркий цвет: Может свидетельствовать об использовании красителей для маскировки несвежести.
• Обилие специй: Могут скрывать неприятный запах и вкус продукта.
• Кулинарные салаты с майонезом: Быстро портятся, поэтому к ним следует относиться с особой осторожностью.
• Маринованное мясо: Часто используется для маскировки просроченного сырья.
• Неупакованная рыба: Невозможно установить дату изготовления и срок годности.
Что еще стоит узнать:
Популярный курорт оказался помойкой: безвкусная еда, агрессивный персонал и конские цены Квартира больше — плата выше: теперь в платежах ЖКХ появится еще одна строчка Нарезала - залила: кто бы мог подумать, что есть такой простой и вкусный способ закрыть огурцы Тельцы сегодня могут улучшить свое финансовое положение, а Скорпионы примут важное решение Отказалась от вилки - обманула Альцгеймер: какие нестандартные решения помогают мозгу не стареть