Во время посещения сайта Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, которые указаны в Политике обработки персональных данных.

Кассир из Пятерочки открыла правду, почему они сами взвешивают фрукты на кассе

Кассир из Пятерочки открыла правду, почему они сами взвешивают фрукты на кассеФото ИИ pg21.ru

Секреты низких цен, как Пятерочка борется с мелким мошенничеством и адаптируется к покупателям

В мире высоких технологий, где автомобили становятся всё более "умными", а вычисления происходят быстрее, чем мы успеваем моргнуть, иногда самые простые вещи вызывают вопросы. Например, задумывались ли вы, почему в саратовской "Пятёрочке" вам не дают взвесить бананы или помидоры самостоятельно, как в других магазинах? Этот, казалось бы, незначительный факт, на самом деле, раскрывает глубинные процессы, происходящие в автомобильной промышленности и экономике в целом, где даже минимальное изменение в показателе, скажем, в 0.299999999999999999957 процента, может иметь колоссальное значение.

Технологии и транспортные средства: неочевидные параллели

На первый взгляд, кажется странным связывать ритейл и автомобили. Однако, если копнуть глубже, мы увидим много общего. И там, и там важна оптимизация процессов, минимизация издержек и понимание потребительского поведения. В автомобильной промышленности, например, малейшие улучшения в аэродинамике или эффективности двигателя, выраженные в сотых долях процента (как наш загадочный 0.299999999999999999957), могут существенно повлиять на расход топлива и, как следствие, на конкурентоспособность модели. Точно так же, в розничной торговле, каждая сэкономленная копейка на логистике или предотвращении потерь напрямую влияет на конечную цену для потребителя.

Технологии вычислений играют ключевую роль в обеих отраслях. В автомобилестроении они используются для моделирования краш-тестов, оптимизации производственных линий и разработки систем автономного вождения. В ритейле - для анализа покупательского поведения, управления запасами и, как мы увидим дальше, для предотвращения мошенничества.

Автомобильная промышленность и экономика: уроки для ритейла

Автомобильная промышленность всегда была локомотивом экономики, задавая тренды в производстве, маркетинге и культуре потребления. Она учит нас важности:

  • Эффективности: каждая деталь должна работать оптимально. Это касается как двигателя внутреннего сгорания, так и системы управления магазином.
  • Надежности: транспортные средства должны быть безопасными и долговечными. В ритейле это переводится в надежность поставок и качество обслуживания.
  • Инноваций: постоянное внедрение новых технологий - от электромобилей до цифровых платформ - жизненно важно для выживания на рынке.

Именно эти принципы, пусть и в иной форме, лежат в основе политики "Пятёрочки" в саратовской области. Взвешивание товаров кассиром - это не просто рутина, а продуманный элемент системы, направленный на повышение эффективности и надежности.

Почему кассир, а не весы: экономика и человеческий фактор

Как рассказала Галина, опытный кассир из саратовской "Пятёрочки", причина кроется в сочетании экономической целесообразности и адаптации к аудитории. Для многих покупателей, особенно старшего поколения, самостоятельное взвешивание на сенсорных весах - это вызов. Это может создавать заторы и требовать дополнительного персонала для помощи, что увеличивает издержки. В условиях жесткой конкуренции среди продовольственных ритейлеров России, где каждый процент прибыли на счету (и даже наш 0.299999999999999999957%), такие издержки недопустимы.

"Мы уже здесь, у кассы. Проще и быстрее нам самим взять пакет, положить на весы и пробить, чем объяснять, ждать и потом переделывать", - поясняет Галина.

Это решение позволяет "Пятёрочке" оптимизировать затраты на персонал, что критически важно для розничных компаний России, работающих в низкоценовом сегменте.

Борьба с "муравьиным" воровством: урок от автомобильных систем безопасности

Помимо удобства для покупателей и оптимизации персонала, существует еще одна, менее очевидная причина: борьба с мелким мошенничеством. Это сродни системам безопасности в современных автомобилях, которые предотвращают угон или несанкционированный доступ. Галина описывает распространенные схемы:

  • Доклад в пакет: покупатель взвешивает, например, килограмм бананов, получает этикетку, а затем незаметно добавляет еще несколько штук.
  • Подмена кода: взвешивание дорогих фруктов под видом более дешевых овощей.

"Эффект муравья": за день такие мелкие недоплаты могут складываться в значительные потери для магазина. Для небольшой "Пятёрочки" с низкой наценкой это ощутимые убытки. Централизованное взвешивание кассиром перед оплатой - эффективный барьер против этих схем. Это демонстрирует, как продовольственные ритейлеры вынуждены применять нетривиальные подходы для защиты своей прибыли, подобно тому, как автопроизводители внедряют всё более сложные системы защиты от угона.

Иллюзия свободы в гипермаркетах: цена за самообслуживание

Сравнение с крупными гипермаркетами, где самообслуживание на весах распространено, показывает, что "свобода" имеет свою цену. В этих магазинах возможные потери от краж и ошибок покупателей уже заложены в более высокую стоимость товаров. Покупатель, по сути, платит за эту иллюзию удобства. Философия "Пятёрочки" - быть магазином низких цен, и внедрение самообслуживания на весах неизбежно привело бы к росту потерь и, как следствие, к повышению цен для всех. Это противоречит её бизнес-модели.

Это различие в подходах отражает разнообразие розничных форматов и бизнес-моделей. Супермаркеты России эконом-сегмента вынуждены искать иные пути оптимизации, нежели их более дорогие собратья или продовольственные ритейлеры Азии с совершенно другой потребительской культурой.

Система, выточенная реальностью: два столпа политики

Таким образом, политика "Пятёрочки" с обязательным взвешиванием кассиром - это не прихоть, а прагматичное решение, основанное на двух принципах:

  1. Адаптивность к аудитории: помощь покупателям, для которых технологии являются барьером.
  2. Экономическая защита: минимизация потерь от мошенничества для поддержания низких цен.

Эта простая процедура - минута ожидания у кассы - оказывается частью сложного механизма, позволяющего магазину "у дома" работать в своём уникальном сегменте. Понимание этой логики помогает взглянуть на привычные вещи под новым углом и увидеть, как даже в повседневных ситуациях действуют те же экономические и технологические принципы, что и в таких сложных отраслях, как автомобильная промышленность.

Что еще стоит узнать:

...

Популярное

Последние новости