Сажаю в последний момент и радуюсь пышному урожаю: что посеять в августе на грядках

Освободившиеся в конце лета грядки на дачном участке – отличная возможность для посадки новых овощных культур. Чтобы успеть собрать урожай до наступления холодов, опытные садоводы советуют отдавать предпочтение быстрорастущим сортам, созревающим примерно за месяц. Прекрасным вариантом станут такие скороспелые культуры, как редис сортов «18 дней» и «Французский завтрак», а также разнообразные зелёные листовые овощи: шпинат, руккола, кресс-салат и пряные травы – кинза, укроп и петрушка. Лук, высаженный на зелень, поможет восполнить дефицит витамина C, а листовые салаты «Лолло Росса» и «Одесский» станут прекрасным дополнением к вашим кулинарным шедеврам.

Если вы хотите поэкспериментировать и попробовать вырастить что-то новое, можно обратить внимание на культуры со сроком созревания 50–60 дней, например, пекинскую капусту и мангольд. Для пекинской капусты рекомендуется выбирать ранние гибриды, а мангольд будет радовать вас свежей зеленью практически до первых морозов. Однако, стоит учитывать, что эти культуры могут не успеть полностью сформироваться, если осень окажется ранней, поэтому при выборе следует проявить осмотрительность. Важными аспектами ухода за растениями являются поддержание оптимального уровня влажности почвы, защита нежных ростков от палящих солнечных лучей и регулярное рыхление для обеспечения доступа воздуха к корням. При посеве петрушки и укропа рекомендуется сеять семена более густо, а затем провести прореживание для обеспечения оптимального пространства для роста.

Не стоит забывать и о подготовке к следующему дачному сезону. В сентябре и октябре рекомендуется подготовить грядки для посадки моркови, пастернака, петрушки, лука-чернушки, чеснока, щавеля и шпината. Весной эти растения быстро дадут первые всходы, а некоторые из них, особенно корнеплоды и зелень, отличаются полезными свойствами, способствующими укреплению здоровья. При выборе культур для посадки осенью, стоит отдавать предпочтение тем, которые хорошо хранятся и подходят для приготовления различных блюд.

Что еще стоит узнать:

• Обогатятся без труда с 18 по 31 августа: Глоба рассказала, кого ждет баснословный финансовый рост
• Усильте Wi-Fi сигнал на 300% с помощью одной вещи с кухни: провайдеры молчат об этом способе
• Близнецам посчастливится познакомиться с человеком по судьбе, а Весам полезно показать себя
• Тельцам сегодня важно проявить чуткость к себе и окружающим, а Девам хорошенько отдохнуть
• Не знаю как, но это работает: этот простой трюк с ложкой сохранит огурцы свежими неделями