Хватит кормить наглых продавцов: юрист назвала хитрый способ за 30 секунд распознать плохой товар

• Магазины
• Новости России

• 08:30 9 августа
• 16+
• Екатерина Лысенко

"Про Город"

Проверить продукт перед покупкой можно примерно за 30 секунд, если последовательно осмотреть упаковку, дату годности, состав и условия хранения. Такой короткий осмотр помогает заметить признаки товара, который неправильно хранился, оказался поврежден или не соответствует заявленному названию.

Дата на упаковке: стикер не всегда повод для отказа

Сначала найдите срок годности и определите, как именно он нанесен. Заводскую маркировку обычно печатают краской или наносят лазером. Если дата размещена на отдельной наклейке, которая пузырится, сдвинута или перекрывает прежнюю информацию, от покупки лучше отказаться.

Важно также различать формулировки на упаковке. Надпись «употребить до» связана прежде всего с безопасностью продукта, а указание «годен до» может относиться к сохранению его заявленных свойств. Подробные рекомендации по чтению сроков годности собраны в материале о разнице между обозначениями даты.

Не стоит ограничиваться только цифрами. Проверьте, не стерта ли часть маркировки, совпадает ли дата на внешней упаковке с информацией на внутренней и нет ли следов повторного нанесения.

Упаковка расскажет об условиях хранения

Осмотрите товар со всех сторон. Вздутие, подтек, трещина, нарушенная защитная пленка или деформированная крышка могут указывать на повреждение упаковки, брожение продукта либо нарушение температурного режима.

Лед внутри пачки замороженных продуктов также требует осторожности. Он может появиться при неоднократном размораживании и повторной заморозке. В холодильной витрине тревожными признаками будут сильная наледь, отсутствие понятного температурного контроля и продукты, лежащие не в предназначенном для них отделении.

Скоропортящиеся товары лучше брать в конце покупок. К ним относятся:

• мясо и птица: оценивают цвет, целостность упаковки и отсутствие подтеков;
• рыба: проверяют внешний вид и запах, если товар продается без герметичной упаковки;
• яйца: осматривают скорлупу и не берут упаковки с трещинами или следами загрязнений;
• молочная продукция: проверяют дату, температуру хранения и состояние крышки.

Если продукт выглядит или пахнет подозрительно, не следует пытаться определить его качество по одному признаку. Лучше выбрать другую упаковку или обратиться к сотруднику магазина.

Состав нужно читать с первой строки

Ингредиенты перечисляют в порядке убывания их количества. Поэтому первые позиции особенно важны: они показывают, из чего продукт состоит в основном, а не только какие добавки присутствуют в небольшом объеме.

Например, в сливочном масле ожидаются сливки или молочный жир. Растительные масла указывают на другой вид продукта, даже если упаковка визуально похожа на упаковку натурального масла. Дополнительные рекомендации по проверке молочной продукции и маркировки приведены в материале о составе сливочного масла.

Похожий подход работает и с другими товарами: сначала нужно сопоставить название на лицевой стороне упаковки с составом, а затем проверить наличие заменителей, ароматизаторов и других компонентов, которые могут менять свойства продукта.

Что делать, если товар вызывает сомнения

Сомнительную упаковку можно проверить по коду маркировки через официальное приложение или сервис. Такая проверка помогает сопоставить сведения о товаре с данными в системе и обнаружить несоответствие между упаковкой и информацией о продукции. Возможности проверки кодов и экспресс-оценки отдельных молочных товаров описаны в рекомендациях для покупателей.

Для некоторых продуктов существуют дополнительные способы контроля. Однако домашний тест не заменяет лабораторную проверку и не должен использоваться как единственное доказательство безопасности.

Перед оплатой достаточно пройти короткий чек-лист:

• Дата нанесена четко, без следов переклейки и повреждений.
• Упаковка не вздута, не протекает и не имеет разрывов.
• Состав соответствует названию продукта.
• Холодильная витрина выглядит исправной, без чрезмерной наледи.
• Скоропортящийся товар взят в последнюю очередь.
• Код маркировки проверен, если внешний вид или данные вызывают вопросы.

История с проверкой продуктов не ограничивается мясом, молоком и замороженными товарами: даже в обычной соли покупатели могут столкнуться с посторонними примесями или нежелательными компонентами. На это также обращали внимание в обзоре состава повседневных продуктов. Полминуты у полки обычно позволяют принять более безопасное решение до покупки, а не разбираться с претензией после нее, пишет источник. 

Что еще стоит узнать:

• Львы выйдут в лидеры, а Девы обнаружат денежный сюрприз в неожиданном месте
• Архитекторы объяснили: почему в современных новостройках пропали балконы и что вместо них
• Прощайте, сотни банок в погребе: выбрала топ 5 лучших закаток на зиму – по душе всей семье
• Настоящее чудо от Тамары Глобы: кому из знаков август подарит шанс на совершенно новую жизнь
• В Чувашии поставщика бензина внесли в реестр недобросовестных