Коктейль из самой романтичной ягоды ко Дню всех влюбленных
- 14 февраля 2014
- 16+
- Елена Загорская
и видео: Елена Загорская
Бар-менеджер делится своими секретами по приготовлению "Клубничной Маргариты"
Побаловать себя и своих любымых в День Святого Валентина можно замечательными романтичными коктейлями.
Бар-менеджер кафе "Зеркала" Анастасия Пятнова делится рецептом приготовления коктейля "Клубничная Маргарита".
-Нам потребуются: клубника свежая или замороженная, лед (если используете свежую клубнику), серебрянная текила, ликер куантро или трипл сек, клубничный сироп, лайм, мята, сахар и сахарная пудра для украшения, - рассказывает Анастасия.
-Для начала мы украсим бокал. Для этого нам понадобится долька лайма. Аккуратно натираем им края стакана. Далее украшаем их, посредством смачивания слоем клубничного сиропа и , наконец, погружаем в емкость с сахаром. Этим мы придадим бокалу эффект «заснеженности».
-Теперь нам нужно взбить все наши ингридиенты. Свежую или замороженную клубнику, 50 гр серебряной текилы, 40 гр ликера куантро, 20 гр клубничного сиропа, сок одного лайма тщательно взбиваем в блендере до получения однородной консистенции. Получившийся коктейль переливаем в наш, заранее приготовленный бокал.
Перед подачей нужно украсить блюдо долькой лайма и свежими листиками мяты, а так же, в качестве последнего штриха, посыпать все сахарной пудрой.
Коктейль готов.