Жительница Новочебоксарска делится рецептом салата "Рукавичка Деда Мороза" (ВИДЕО)
- 31 декабря 2015
- 16+
Побалуйте своих близких необычным блюдом в этот Новый год
В преддверии Нового года домохозяйка из Новочебоксарска Светлана Гурьева решила показать и рассказать читателям портала "Pro Город", как быстро и вкусно можно приготовить праздничный салат, который несомненно украсит ваш новогодний стол, а называется он "Рукавичка Деда Мороза".
Ингредиенты:
- Свежий огурец - 1 штука;
- маленький свежий помидор - 1 штука;
- перец сладкий - 0,5 штуки;
- крабовые палочки 250 грамм;
- длинный рис - 0,5 стакана;
- яйца отварные - 2 штуки;
- твердый сыр - 150 грамм;
- майонез по вкусу.
Первоначально, отвариваем рис и яйца. В заранее подготовленные миски, кубиками нарезаем помидор, огурец, перец. На мелкой терке натираем два отваренных яйца и твердый сыр. Следующим шагом отделяем крабовые палочки, отрезаем красную часть от белой. Красная часть станет украшением верхней части салата, а белую нарезаем кубиками.
На заранее подготовленную большую плоскую тарелку выкладываем рис в форме варежки Деда Мороза. Наносим слой майонеза (сеткой). Слой овощного микса (огурец, помидор и перец) смешиваем с помощью майонеза и выкладываем следующим слоем. Следующий слой - натертые яйца и снова смазываем майонезом. Покрываем салат крабовыми палочками встык, формируя рукавичку. Натертый сыр выкладываем в качестве меха снизу.
При желании украшаем салат майонезными узорами.
Приятного аппетита. С наступающим Новым годом!