В Чебоксарах отпраздновали Новруз-Байрам
- 22 марта 2013
- Анастасия Коновалова
Гости мероприятия попробовали восточные блюда и сладости
Вчера, 21 марта, в ЧГПУ имени И.Яковлева состоялось празднование Новруз-Байрам, торжества символизирующего приход весны.
На мероприятие присутствовали студенты и преподаватели университета, а также приглашенные гости из Министерства культуры Чувашии, Национального конгресса.
Новруз переводится как «новый день» и является праздником нового года у тюркских и иранских народов.
- Новруз - один из самых почитаемых в восточных странах, - сообщает один из организаторов мероприятия, специалист отдела по учебно-методической работе с иностранными студентами Бахрам Халмуратов. - Важный атрибут Новруза - взращенные семена пшеницы, из которых потом готовят сумалак.
Гостям мероприятия предложили попробовать восточные блюда и сладости (плов, манты, богирсак).
- В нашей стране все девушки учатся готовить традиционное блюдо - плов, - рассказывает студентка Зумрад Ишметова. - Но только если готовить его от всего сердца, плов получится по-настоящему вкусным.
После праздничного стола гостей пригасили на праздничный концерт. На сцене выступили с традиционными песнями и танцами студенты из Туркмении. Также в концерте принял участие чувашский фольклорный ансамбль «Чекес».