Чтобы задобрить символ 2024 года — Зеленую Деревянную Змею, и порадовать гостей на новогоднем столе, предлагаем приготовить сытный и вкусный мясной салат «Радость вкуса».
Это блюдо настолько понравится, что вы будете готовить его снова и снова.
Ингредиенты:
Говяжья вырезка — 400 г
Вешенки — 200 г
Зерна граната — 100 г
Кедровые орехи — 50 г
Лук — 1 штука
Майонез — по вкусу
Приготовление:
Отварите говяжью вырезку в подсоленной воде до готовности. Дайте остыть и нарежьте соломкой.
Очистите и измельчите лук. Обжарьте его на сковороде с маслом.
Вымойте и крупно нарежьте грибы. Обжарьте их вместе с луком в течение 10 минут.
Добавьте к обжаренным грибам и луку очищенные кедровые орехи.
Аккуратно очистите гранат от кожуры, стараясь не повредить зерна, и добавьте их в салатник.
Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом и дайте салату настояться в холодильнике.
