Забыла про духовку: теперь готовлю вкуснейшую пиццу на сковороде за 5 минут

Быстрая пицца на сковороде готовится всего за пять минут и отлично подходит, когда нет времени на полноценный ужин или хочется быстро перекусить перед фильмом. Все ингредиенты нарезаются за пару минут, а сама пицца готовится очень быстро.

Для теста требуется два яйца, по четыре столовые ложки сметаны и майонеза, а также девять ложек муки. Все компоненты тщательно перемешиваются, можно воспользоваться миксером для более однородной массы. Затем нарезаются любые любимые ингредиенты: например, две сосиски, один соленый огурец, один помидор и 60–80 грамм натертого сыра. Подготовленные продукты выкладываются на тесто, которое выливается на сковороду с разогретым маслом.

Сверху на тесто наносится кетчуп или томатная паста, после чего распределяются сосиски, помидоры, огурцы и сыр. Жарить пиццу следует на небольшом огне под крышкой, чтобы ингредиенты хорошо пропеклись. За пару минут до готовности можно добавить зелень. В результате получается вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее для быстрого перекуса.