Видео-урок: готовим "Сырную курочку" для настоящих мужчин

Видео-урок: готовим "Сырную курочку" для настоящих мужчини видео Ксении Волченковой

Портал "Pro Город" поздравляет с 23 Февраля всех защитников Отечества

В честь наступившего праздника - Дня защитников Отечества повар из Новочебоксарска Андрей Гурьев поделился с читателями портала "Pro Город" очень простым, быстрым и в то же время вкусным рецептом блюда под названием "Сырная курочка". Если у вас совсем мало времени, а вы хотите побаловать своего мужчину и его желудок - этот рецепт именно для вас.

Ингредиенты: 

  • Филе курицы - 350 граммов;
  • Яйца - 2 штуки;
  • Картофель - 0,5 килограмма;
  • Сыр - 150 граммов;
  • Мука - 50 граммов
  • Молоко - 30 миллилитров;

- Для начала моем картофель и ставим его на газ вариться. В этот момент начинаем резать филе курицы. Далее кладем кусочки по одному в пакет и начинаем отбивать их молотком, - говорит Андрей Гурьев. - Далее готовим "рубашку" для нашего мяса. Через мелкую терку пропускаем сыр, добавляем два яйца, муку и молоко. Солим и перчим. 

Выкладываем курицу на разогретую сковородку. Сверху наливаем приготовленную консистенцию и обжариваем с обеих сторон. 

- Когда картофель отварится, чистим его и режем дольками, после чего обжариваем до золотистой корочки, - продолжает повар. 

На тарелку выкладываем готовый картофель и сырную курочку. Украшаем зеленью или соленьями. Приятного аппетита! 

...

  • 0

Популярное

Последние новости