Свекла теряет половину пользы при варке: простой способ приготовить ее вкуснее и быстрее

Свекла теряет половину пользы при варке: простой способ приготовить ее вкуснее и быстрееФото: Изображение ivabalk с сайта Pixabay

Запеченная свекла как вкусный секрет здоровья

Забудьте о варке свеклы – традиционный способ приготовления лишает корнеплод части ценных микроэлементов и вкуса. Предлагаем альтернативный метод, сохраняющий все полезные свойства и яркость цвета.

Этот способ приготовления гарантирует насыщенный вкус и цвет, а также избавит вашу кухню от характерного запаха варёной свеклы.

  • Тщательно вымойте свеклу и обрежьте кончики.
  • Посолите свеклу.
  • По желанию, смажьте свеклу оливковым маслом.
  • Заверните свеклу в фольгу.
  • Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 1 час.
  • Проверьте готовность свеклы зубочисткой. Мягкая свекла готова.
  • Освободите свеклу от фольги и очистите от кожицы – она легко отделится.
  • Результат вас приятно удивит: запеченная свекла обладает невероятно насыщенным вкусом и ярким цветом, в отличие от вареной. Приятного аппетита!

    ...

    • 0

    Популярное

    Последние новости